W okresie ferii zimowych 35 uczniów Zespołu Szkół Handlowo – Ekonomicznych w Białymstoku kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa doskonaliło swoje praktyczne umiejętności uczestnicząc w 8-godzinnym szkoleniu specjalistycznym – ETYKIETA W HOTELU.
Szkolenie zostało zorganizowane w ramach projektu „Uczeń-najlepsza inwestycja” (POKL, Priorytet IX. Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2. Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego).
Miejscem szkolenia był HB PROJEKT Sp. z o.o. (Hotel Branicki) z siedzibą przy ul. Zamenhofa 25 w Białymstoku. Tu pod czujnym okiem eksperta Pana Marka Grzesiaka uczniowie zdobywali umiejętności stosowania etykiety hotelowej. Wszystkim uczestnikom bardzo podobały się tego typu zajęcia praktyczne, tym bardziej, że jednym z punktów szkolenia było przyjęcie bankietowe.